Содержание
- - Какие документы нужны для открытия пекарни в Казахстане?
- - Сколько стоит открыть Тандырную?
- - Какие лицензии нужны для пекарни?
- - Какое нужно оборудование для мини пекарни?
- - Какие документы нужны для открытия мини пекарни?
- - Какие документы нужны для открытия булочной?
- - Какие журналы должны быть в пекарне?
- - Чем отделать стены в пекарне?
Какие документы нужны для открытия пекарни в Казахстане?
Ответ: Для открытия магазина - пекарни необходимо: Иметь на руках документы, подтверждающее право владения или управления данным помещением. Это может быть договор купли-продажи, аренда или доверенность на право управления от хозяина помещения.
Сколько стоит открыть Тандырную?
Начать зарабатывать на производстве тандырных лепешек можно с минимальными инвестициями. Тандыр, основной производственный элемент, можно приобрести за 50-100 тыс. р. или вообще изготовить своими руками.
Какие лицензии нужны для пекарни?
Для открытия пекарни не нужна лицензия, нужно получить разрешения от СЭС, Госпожарнадзора, Экологического надзора, а также иметь сертификат на каждый продукт, используемый в производстве продукции.
Какое нужно оборудование для мини пекарни?
Важнейшим оборудованием пекарни ( мини пекарни) является:
- Хлебопекарная печь
- Расстойный шкаф
- Тестомес с дежей, даже набором деж, общей емкостью на половину производительности в смену.
- Хлебные тележки
- Емкости хранения сырья.
- Мукопросеиватель
Какие документы нужны для открытия мини пекарни?
Какие документы нужны для открытия мини-пекарни
- Санитарно-эпидемиологическое заключение на производство. Данный документ оформляется в Роспотребнадзоре. ...
- Санитарно-эпидемиологическое заключение на продукцию. ...
- Сертификат соответствия. ...
- Заключение пожарной инспекции о соответствии требованиям пожаробезопасности.
Какие документы нужны для открытия булочной?
Как и любому заведению общепита, булочной-пекарне нужно получить разрешение от Роспотребнадзора, справку о техусловиях. Сертификаты на продукцию нужны, только если вы продаете ее через магазинные сети. В зависимости от типа помещения потребуется разрешение на вывеску, заключение от пожарной службы.
Какие журналы должны быть в пекарне?
В комплект в соответствии с ХАССП (HACCP) для предприятий общественного питания (ресторана, кафе, столовой, общепита) входят следующие журналы:
- Журнал учета измерения температуры сотрудников
- Журнал выдачи защитных средств (СИЗ)
- Журнал учета текущих уборок
Чем отделать стены в пекарне?
Выбор материалов отделки
- Обычная моющаяся краска. ...
- Подвесные конструкции типа «Армстронг» — отличный вариант, позволяющий собрать красивый потолок, отвечающий всем установленным нормам по организации пищевых производств. ...
- Металлические покрытия, монтируемые на подвесной каркас.
Интересные материалы:
Как работает патентная система налогообложения?
Как работает PayPal в Украине 2020?
Как работает пересадка на тройке?
Как работает переуступка?
Как работает переводчик в iOS 14?
Как работает Пфр в новогодние праздники 2020?
Как работает подарочный сертификат Летуаль?
Как работает подписка Иви?
Как работает подписка Литрес?
Как работает подписка на Кинопоиск?