Какие документы нужны для открытия мини пекарни?

Какие документы нужны для того чтобы открыть пекарню?

Для открытия небольшой пекарни понадобится такая разрешительная документация:

• Заключение Роспотребнадзора о возможности размещения производства в выбранном помещении.
• Заключение Роспотребнадзора на выпускаемую мини-пекарней продукцию.
• Заключение Госпожнадзора. ...
• Сертификат соответствия от ФА метрологии и техрегулирования.

Какие лицензии нужны для пекарни?

Для открытия пекарни не нужна лицензия, нужно получить разрешения от СЭС, Госпожарнадзора, Экологического надзора, а также иметь сертификат на каждый продукт, используемый в производстве продукции.

Какие документы нужны для открытия булочной?

Как и любому заведению общепита, булочной-пекарне нужно получить разрешение от Роспотребнадзора, справку о техусловиях. Сертификаты на продукцию нужны, только если вы продаете ее через магазинные сети. В зависимости от типа помещения потребуется разрешение на вывеску, заключение от пожарной службы.

Можно ли открыть мини пекарню в жилом доме?

Мне часто задают вопрос — можно ли и как открыть мини пекарню в жилом доме. Ответ — да, но требования к помещению будут очень жесткие. ... Кроме того, вам будет запрещено проводить выгрузку/разгрузку с фасада жилого дома.

Какие документы нужны для открытия пекарни в Казахстане?

Ответ: Для открытия магазина - пекарни необходимо: Иметь на руках документы, подтверждающее право владения или управления данным помещением. Это может быть договор купли-продажи, аренда или доверенность на право управления от хозяина помещения.

Какие журналы должны быть в пекарне?

В комплект в соответствии с ХАССП (HACCP) для предприятий общественного питания (ресторана, кафе, столовой, общепита) входят следующие журналы:

• Журнал учета измерения температуры сотрудников
• Журнал выдачи защитных средств (СИЗ)
• Журнал учета текущих уборок

Как открыть булочную в маленьком городе?

Для открытия бизнеса вам потребуется:

1. согласовать месторасположение булочной с органами местной администрации, а так же пожарной службой, Роспотребнадзор и архитектурной инстанцией;
2. после начала деятельности, вам нужно уведомить об этом Роспотребнадзор;
3. оформить медицинские книжки всем сотрудникам;

Как открыть свой маленький булочную?

Состав необходимого для мини-пекарни оборудования включает:

1. просеиватель муки – 25000 рублей;
2. тестомес – 100000 рублей;
3. тестораскаточная машина–30000 рублей;
4. расстойный шкаф – 40000 рублей;
5. стол для работы с тестом – 30000 рублей;
6. печь – 300000 рублей;
7. тележки для выпечки – 15000 рублей;
8. холодильник – 35000 рублей;

Что нужно для открытия магазина хлебобулочных изделий?

Чтобы открыть хлебный киоск, необходимо:

1. Арендовать земельный участок в проходимом месте или в густонаселенном спальном районе города;
2. Приобрести торговый киоск или павильон;
3. Решить вопрос с поставщиками товара;
4. Зарегистрировать предпринимательскую деятельность (ИП);
5. Подобрать команду продавцов (2-3 человека);

Куда жаловаться на пекарню?

Как правило, жалобы на кафе, кондитерские, пекарни, кальянные. Нужно писать жалобу в Роспотребнадзор. Они проверят, и либо закроют заведение, либо дадут ответ, почему закрыть нельзя. Но лучше сразу писать в несколько инстанций – в префектуру, управляющую компанию, участковому, в МЧС, в прокуратуру.

Можно ли открыть пекарню в подвальном помещении?

Можно ли располагать мини пекарню в подвальном помещении? Вы сами пишете что по СанПиНу нельзя. На размещение должны быть разрешительные письма или согласования с СЭС и пожарниками.

Интересные материалы:

Как оплачиваются донорские дни на работе?
Как определяется среднесписочная численность работников за год?
Как определить среднесписочную численность работников РБ?
Как организовать работу по охране труда на предприятии?
Как остановить работу посудомойки?
Как оставить резюме на работу?
Как осуществляется допуск работника к самостоятельной работе?
Как осуществляется переноска лестниц и стремянок одним работником?
Как отменить подписанный акт выполненных работ?
Как отправить исполнительный лист на работу?