Как правильно составить технологическую карту?

Как правильно составить типовую технологическую карту?

Технологическая карта оформляется как документ, включающий в себя текстовую часть, таблицы, схемы и иллюстрации, оформляется на листах формата А4. Разделы ТК могут быть изменены, в зависимости от специфики и трудоёмкости технологического процесса.

Как составить технологическую карту экскурсии?

Технологическая карта так же, как и сама экскурсия, состоит из трех частей: вступления, основной части и заключения. Вступление и заключение не связаны с экскурсионными объектами и располагаются в карте до и после графически оформленной основной части экскурсии.

Сколько стоит сделать тех карту?

Стоимость технического осмотра автомобиля начинается от 500 рублей. За эти деньги получаешь пройденный технический осмотр, а также готовую диагностическую карту. Незаконно и нечестно.

Кто имеет право разрабатывать технологические карты?

Проекты производства работ и технологические карты на строительно-монтажные и погрузочно-разгрузочные работы с использованием грузоподъемных машин разрабатываются специалистами, имеющими опыт работы в строительстве, прошедшими подготовку и аттестованными в области промышленной безопасности опасных производственных ...

Что значит приготовление блюд по технологическим картам?

Технико-технологическая карта блюд – это нормативно-технический документ, который разрабатывается для кулинарных изделий на предприятиях общественного питания.

Кем должны утверждаться изменения вносимые в технологическую карту?

В одной ТК могут быть учтены различные, но схожие модели объектов. Технологическая карта составляется техническими службами предприятия и утверждается руководителем предприятия (главным инженером, главным агрономом).

Что входит в состав технологической карты?

Технологическая карта состоит, как прави ло, из следующих разделов: - область применения; - общие положения; - организация и технология выполнения работ; - требования к качеству работ; - потребность в материально-технических ресурсах; - техника безопасности и охрана труда; - технико-экономические показатели.

Какие разделы входят в технологическую карту?

Каждая технологическая карта состоит из следующих разделов:

  • область использования;
  • организация и технология строительства;
  • технико-экономические показатели;
  • материально-технические ресурсы.

Для чего нужна технологическая карта экскурсии?

Технологическая карта экскурсии – это ее основной документ, в котором излагаются цель, задачи и рекомендации по проведению мероприятия: последовательность и продолжительность демонстрации объектов и наглядных пособий; описание методических приемов показа и рассказа; указания по ведению экскурсии с учетом ...

Как составить экскурсионный маршрут?

Она дисциплинирует экскурсовода и должна отвечать следующим требованиям: подсказать экскурсоводу пути для раскрытия темы; вооружить его наиболее эффективными методическими приемами показа и рассказа; содержать четкие рекомендации по вопросам организации экскурсии; учитывать интересы определенной группы экскурсантов ( ...

Сколько стоит сделать то?

Стоимость техосмотра начинается от 500 рублей и до несколько тысяч в зависимости от категории транспортного средства и региона-местонахождения. Технический осмотр пока остается обязательной процедурой.

Чем отличается калькуляция от технологической карты?

Калькуляционная карта определяет стоимость каждой позиции меню. В конце документ заверяется руководителем. Технологическая карта это другой документ, который включает в себя описание технологического процесса изготовления каждого блюда. ... В карте описывается оформление блюда и способ подачи к столу.

Интересные материалы:

Сколько можно хранить краску после смешивания?
Сколько можно находиться гражданам Киргизии в России?
Сколько можно находиться на территории Грузии?
Сколько можно находиться с Рвп в другом регионе?
Сколько можно находиться в Грузии гражданам Украины?
Сколько можно находиться в Грузии россиянину?
Сколько можно находиться в Индонезии?
Сколько можно находиться в Марокко?
Сколько можно находиться в Сербии украинцам?
Сколько можно находится в Турции гражданам Беларуси?