Содержание
Как быстро снять чешую с леща?
Вырежьте грудные плавники. Поместите рыбу в пакет и на разделочную доску. Начиная с области хвоста, быстрыми уверенными движениями, против роста чешуек, снимайте чешую небольшими порциями и убирайте её в сторону. После снятия чешуи с одной стороны, переверните рыбу на вторую сторону и проведите чистку второй стороны.
Как быстро почистить Пеленгаса?
More videos on YouTube
- Секрет прост: рыбу нужно ошпарить кипятком с двух сторон (у меня пеленгас). ...
- Для того чтобы чешуя не разлеталась по кухне, можно опустить рыбу в миску с водой и снять чешую просто руками или ножом, кому как удобно.
Как почистить рыбу лайфхак?
Вначале нужно взять морковку и разрезать ее пополам, но не ровно, а под углом в 45 градусов. Теперь я беру обычную бумагу и ложу на стол в несколько слоев, беру морковку и острым ее концом начинаю чистить рыбу от хвоста. Чиститься легко, без каких-либо затруднений, чешуя не разлетается, а аккуратно падает на бумагу.
Как быстро и легко почистить карася?
Мелких карасей проще почистить вилкой, овощечисткой, тупой стороной ножа или особым прибором. Действуем от хвоста по направлению к голове. Чешуя у карася прилегает к коже неплотно, поэтому много сил прикладывать не придется.
Как избавиться от мелких костей при жарке леща?
Прополощите всю рыбу и поместите ее животом на чистую доску. Возьмите очень острый нож и сделайте разрез вдоль одной стороны позвоночника от одного конца рыбы в другой. Осторожно проведите ножом вниз по ребрам, отделяя плоть от кости по мере продвижения. Выполните ту же процедуру с другой стороны позвоночника.
Как правильно приготовить леща чтоб было меньше костей?
Главный секрет леща без костей
Надрезать рыбу нужно с обоих боков. Затем подготовленные тушки можно жарить обычным способом, запанировав в муке. При жарке горячее масло глубоко проникает в надрезы, размягчая мелкие кости. Они, конечно, не исчезают, но становятся мягкими и легко прожевываются.
Интересные материалы:
Где найти накопительную часть пенсии?
Где находится пенсионный фонд в Актобе?
Где посмотреть баллы пенсии?
Где посмотреть накопления пенсии?
Где посмотреть свой пенсионный фонд?
Где проконсультироваться по поводу пенсии?
Где выгоднее хранить накопительную часть пенсии?
Как активировать пенсионный проездной спб?
Как будут начисляться баллы на пенсию?
Как будут выдавать пенсию за май 2020 года?